【季節の食材】をふんだんに、日本の四季をお楽しみいただく7800円コース。

【キャビアやフォアグラ、国産和牛】贅沢な食材をご堪能いただく13800円コース。

 それぞれシェフが素材を吟味しご用意いたしました。

 

 小学生未満のお子様の来店をお断りしております。


旬を楽しむコース

 

¥7800

別途10%サービス料を頂戴しております。

 

 

<メニュー例>

【アミューズ】
おもてなしの前菜
【前菜1】
鮮魚のカルパッチョ
【前菜2】
岩手県産 原木椎茸のロースト
【パン】
北海道 札幌のブーランジェリーより届くカンパーニュとセレアルノア
【スープ】
とうもろこしの冷製スープ アマゾンカカオ カカオニブ
【温菜】
鱧のポテト包み揚げ 酢橘 エマルション 
【魚料理】
Cuisson 季節の旬鮮魚
【お肉料理】
岩手県 石黒農場より「ホロホロ鳥」炭火焼き ジュ・ド・パンタード
【米料理】
炊き込みご飯
【デザート】

季節のフルーツ

【プティ・フールとコーヒー又は紅茶】

 

○コース内容は一例です。季節と仕入れにより変更いたします。



 

贅沢と幸せを演出するコース

特別な日の記念日や接待に

13800円

別途10%サービス料を頂戴しております。

 

こちらのコースは

 事前予約のみのご案内となります

~メニュー例~

【アミューズ】
おもてなしの前菜
【前菜1】
鮮魚のカルパッチョ
【前菜2】
岩手県産 原木椎茸のロースト
【パン】
北海道 札幌のブーランジェリーより届くカンパーニュとセレアルノア
【スープ】
とうもろこしの冷製スープ アマゾンカカオ カカオニブ
【温菜】
鱧のポテト包み揚げ 酢橘 エマルション 
【魚料理】
Cuisson 季節の旬鮮魚
【お肉料理】
岩手県久慈市山形町 柿木畜産より「短角和牛」ロースト
ルビーポートワインと黒胡椒
【米料理】
炊き込みご飯
【デザート】
季節のフルーツ
○コース内容は一例です。季節と仕入れにより変更いたします。


窓側席確約+食前酒付き!

誕生日やプロポーズなどの記念日に

 

記念日プラン

12800(税込)

サービス料として別途10%頂戴しております

料理 】

全11皿のフルコース。国内流通率1%未満の希少肉、短角和牛をメインにご用意しております。 パティシエが作る特製の誕生日ケーキをお召し上がりいただけます。

 

~メニュー例~

【アミューズ】
おもてなしの前菜
【前菜1】
鮮魚のカルパッチョ
【前菜2】
岩手県産 原木椎茸のロースト
【パン】
北海道 札幌のブーランジェリーより届くカンパーニュとセレアルノア
【スープ】
とうもろこしの冷製スープ アマゾンカカオ カカオニブ
【温菜】
鱧のポテト包み揚げ 酢橘 エマルション 
【魚料理】
Cuisson 季節の旬鮮魚
【お肉料理】
岩手県久慈市山形町 柿木畜産より「短角和牛」ロースト
ルビーポートワインと黒胡椒
【米料理】
炊き込みご飯
【デザート】
季節のフルーツ
【メインのデザート】
パティシエ特製ショートケーキ
 
○コース内容は一例です。季節と仕入れにより変更いたします。


                   ワインや日本酒等の計8杯

      ソムリエ厳選の料理とのマリアージュ

 

             ペアリングプラン

                  12600(税込)

     サービス料として別途10%頂戴しております

 

■ 料理 ■

季節の鮮魚&厳選されたお肉料理のWメイン。旬の食材を使用した全11皿のフルコース

 

~メニュー例~

【アミューズ】
おもてなしの前菜
【前菜1】
鮮魚のカルパッチョ
【前菜2】
岩手県産 原木椎茸のロースト
【パン】
北海道 札幌のブーランジェリーより届くカンパーニュとセレアルノア
【スープ】
とうもろこしの冷製スープア マゾンカカオ カカオニブ
【温菜】
鱧のポテト包み揚げ 酢橘 エマルション 
【魚料理】
Cuisson 季節の旬鮮魚
【お肉料理】
岩手県 石黒農場より「ホロホロ鳥」炭火焼き ジュ・ド・パンタード
【米料理】
炊き込みご飯
【デザート】
季節のフルーツ
○コース内容は一例です。季節と仕入れにより変更いたします。

■ 人数 ■

2~8名

 



グラスワインセット

あまり量は飲めないけれど気軽に楽しみたい方へ

Sparkling wine + 2 kinds glass wine (スパークリングワイン+ワイン2種類)

¥3400

ペアリングドリンク

コース料理に合わせてソムリエが選ぶワインや日本酒等をご用意いたします。

 8kinds glass  (8種類)

¥4800